辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ

去年の9月に石川県の和倉温泉へ。
ル ミュゼ ドゥ アッシュで休憩。

http://www.kagaya.co.jp/le_musee_de_h/   詳しくは

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石川県七尾市出身で世界的に活躍するパティシエ辻口博啓さんの
ミュージアム&カフェ。辻口さんの砂糖の芸術作品(シュークルダール)が
展示される「ミュゼ(美術館)」が併設されてます。

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テイクアウトもできます。

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中には座らず外で海を見ながらケーキを。

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食べたいケーキは実物をみて選べます。

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ミュゼ。562円。
玄米ビスキュイとレモングラスの香りをショコラムースで包み込んでます。

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クラシックショコラ。432円。
しっとりと焼きあげた濃厚なクラシックショコラにたっぷりの
生クリームがのってます。

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モンブラン。497円。
栗をふんだんに使ったマロンペーストのモンブラン。

DSC07101.jpg

どれもおいしそうなケーキばかりです。
近所にあれば全部制覇したいくらいなんですが。

美術館は無料で入れます。
美術館の写真は......

私は食べることしか興味ないので写真すら撮ってね~ぇ。


IMG_1178ccc.jpg

最近載せてるサンキュウ写真は
せっかく撮り貯めた写真を載せないのもってことで。
花とかの写真が多くなると思いますが。
クリックするとランキングへとかっていうのじゃないです。



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知ってます!辻口シェフ。
よくテレビに出ておられますよね。

食べたことはありませんが…

Re: タイトルなし

コナンさん

わたしはよくしらないのですが有名みたいです。v-410

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