現在の閲覧者数:

おでんの続き。(笑)

おでんの続きってことで。

DSC03724_2017100416190092f.jpg

だいこんにだしがしみないっていうときは
こういう方法がありますよってやってました。

DSC03727.jpg
DSC03729.jpg
DSC03731.jpg

そうすればだしがしみやすくなるそうです。

DSC03784_20171004161906471.jpg
DSC03788_20171004161927385.jpg
DSC03789.jpg

ねりものはおでんに入れる前に
油抜きしてくださいってことでした。

以上、これからの季節にってことで。

ご訪問ありがとうございました。



コメントの投稿

非公開コメント

No title

おはようございます。
ふむふむ・・・隠し包丁は、やってますよ。此間、すご技やってました。おでんの出汁の浸みにくい大根は、冷凍するんだとか・・・・。勿論茹でてから・・・本当でしょうか?面倒なので検証してませんが。。。

Re: No title

ピーちゃんこ さん

我が家は私がダイコンきらいなんで
おでんはあまりたべないんですよ~。v-410

No title

大根を冷凍?!(゚д゚)

全く知らずでした…お恥ずかしい~💦

情報 ありがとうございます。
早速 やってみます!
今年のおでんは
一味違うおでんになるだろうな(*^^)

Re: No title

みけ さん

なにかのお役に立てれば。
我が家は私がだいこんキライなんで
おでんめったに食べませんが。v-410

トラックバック

https://19630606.blog.fc2.com/tb.php/1708-200b15a9

プロフィール

探偵モンク

Author:探偵モンク
個人的な日々の出来事を気ままに
記録してます。
写真は娘が幼稚園時代に工作した
パパです。

最新記事

最新コメント

カレンダー

02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

買い物(家電パソコン) (21)
買い物(食品) (37)
買い物(その他) (23)
ゲットしたもの(スーパー) (99)
菓子パン (21)
飲食(お店他) (93)
カップ麺他 (19)
食べたもの (14)
スイーツ (53)
お菓子、スナック類 (51)
山口県周防大島 (23)
おでかけ (61)
日々の出来事 (93)
お嬢さん (54)
ハワイ (19)
2013夏ハワイ旅行 (61)
2016年2月ハワイ旅行 (26)
2017年5月ハワイ旅行 (11)
2019年2月ハワイ島 (3)
2019年9月グアム (5)
水槽 (9)
誕生日(他) (33)
タカと (32)
100均 (6)
携帯・スマホ (26)
お土産・頂き物 (52)
駅名 (16)
ダイエット (4)
神戸ハーバーランドumie (16)
大正駅周辺 (6)
JR大阪駅周辺 (9)
万博記念公園 (76)
吹田市周辺 (23)
摂津市周辺 (14)
箕面市 (18)
茨木市 (24)
豊中市 (2)
高槻市 (3)
京都府 (29)
兵庫県 (31)
福井県 (13)
沖縄 (56)
石川県 (30)
大阪(北摂以外) (40)
徳島県 (5)
三重県 (16)
滋賀県 (31)
鳥取県 (7)
島根県 (9)
広島県 (17)
和歌山県 (17)
岡山県 (7)
東京都 (20)
奈良県 (5)
雑学 (72)
TDL (3)
西国三十三所 (4)
摂津国八十八箇所 (17)
自転車 (7)
谷中七福神 (8)
下谷七福神 (8)
浅草名所七福神 (9)
泥棒侵入てん末記 (17)
ねこ (7)
高槻市御朱印 (8)
茨木市御朱印 (0)
吹田市御朱印 (1)
広島県御朱印 (8)
大阪市内御朱印 (2)
その他 (1350)
パソコン (2)
桜 (14)
長野県 (2)

カウンター

ブロとも一覧

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム